鶏手羽元とかぶの東のまるごと鍋 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
かぶは先端を少し切り落とし、皮付きのまま薄めのくし切りにする。
かぶの葉は3センチ幅に切る。
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2
フライパンにごま油を熱し、中火で手羽元を時々向きを変えて焼く。
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3
焼き色がついたら〇を加える。
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4
煮立ったらかぶとかぶの葉を加え、しんなりするまで煮る。
-
5
器に盛り付けて完成。
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手羽元はごま油で香ばしく焼いてから煮て、出汁が出て旨みたっぷり！