ニンニクのバターホイル焼き〜次の日休みなら…〜 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ニンニク 一塊
- バター 15g(一欠片)
- 刻みネギ 適量(ひとつまみ)
- 醤油 小さじ1/2
- 塩 少々
作り方
-
1
1.ニンニクの塊をむき、端を切る
2.小さめの鉄板(これは鋳製)にアルミホイルを敷き、バターを乗せ、熱する
3.バターが溶け始めたらニンニクを投入 -
2
4.ニンニクの表面が薄茶色になってきたら、焦げない様、ニンニクの面を変える
5.醤油を少量、加え、予熱で仕上げる(この時、醤油が弾けるので気をつけて、垂らすイメージ) - 3 6.最後は塩をひとつまみかけ、刻みネギを添えて完成！
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ぺぺ4
料理、ど素人ですが自称味覚センスありです^o^w
基本的に嫁さんに作ってもらってますが、休日等に簡単ボリューム満点の男飯とか作れたらと思い、始めました^_^世の男性が少しでも楽しく積極的に家事に参加できるように…やっぱ美味しい言ってもらえると嬉しいですもんね^o^あ、基本ノリで作ってます(見た目より味重視w)2021.9.12アカウント嫁→俺
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