カリッとおいしいお芋の天ぷら☆ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- サツマイモ 1個
- 天ぷら粉 50g
- 水 75cc
- 塩 少々
作り方
- 1 サツマイモを0.5センチ程度の厚さにカットし、水に5分〜10分さらし、水気を切っておく。
- 2 天ぷら粉と水を混ぜ合わせて生地を作る。
- 3 フライパンにサツマイモも浸る程度の油をいれ火にかけ、160度に達したら、生地にサツマイモをくぐらせ揚げていく。
-
4
こんがり焼き色がつき、爪楊枝で刺さる程度になったら出来上がり☆
熱いうちに塩をふる！
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