牛肉の薄切りで絶品カレー☆ レシピ・作り方

牛肉の薄切りで絶品カレー☆
  • 約30分
  • 500円前後
よんちゃんママ
よんちゃんママ
牛肉の薄切りで食べやすいカレーです^_^

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいも、にんじんは食べやすい一口サイズにカットし、玉ねぎは薄くスライスする。
  2. 2 鍋に油ををいれ、玉ねぎを飴色になるまでよく炒める。
  3. 3 玉ねぎが炒まったら牛肉をいれ、茶色くなるまで炒める。
  4. 4 次にじゃがいも、にんじんをいれ軽く炒めたら、水をいれ蓋をし、20分程度煮込む。
    ※途中アクがでたら取り除くこと!
  5. 5 具材が柔らかくなったら、ルーをいれ味を整えたら出来上がり☆

きっかけ

牛肉が安かったのでカレーにしてみました!

おいしくなるコツ

薄切りの牛肉を使うことで食べやすくなるのでおすすめです!

  • レシピID:1300033909
  • 公開日:2021/08/18
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カテゴリ
その他のカレーじゃがいもにんじん牛肉薄切り玉ねぎ
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