ぶりの照り焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ぶりに塩を振って臭みを取ります。 10分から15分程度おきます。
- 2 キッチンペーパーでぶりから出てきた水分を拭き取ります。
-
3
油をしいたフライパンにブリを入れます。
中火で表面を3分程度焼きます。裏返して弱火で5分程度焼きます。 - 4 日本酒と醤油を入れ煮詰めます。 汁がトロトロになったら出来上がりです。
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やなママ☆2021/11/06 17:07
ブリが特売でした～♪てりてりで美味しい美味しいと家族にも大好評❤️ご馳走様でした(*≧∇≦)ﾉ
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