カレイの煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
- カレイ 2尾
- 生姜スライス 2枚
- 砂糖 大さじ1
- みりん 大さじ2
- 酒 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- 水 150ml
作り方
- 1 カレイを洗う。調味料は、鍋に入れて沸騰される。
- 2 スライスした生姜と魚を1に入れ、落とし蓋をし10分程弱火で煮詰める。
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