チーズ長芋のソテー レシピ・作り方
材料（数人分）
- 長芋 20センチ
- にんにくスライス 1片
- 塩コショウ 少々
- ☆しょうゆ、みりん 各大さじ2
- とろけるチーズ 長芋の全面にのせる量
作り方
-
1
長芋は1センチ幅の輪切りにする。
☆は混ぜておく。 -
2
フライパンに油とにんにくを入れて
熱し、香りを出したら長芋を焼く。
塩コショウをした後、蓋をして長芋の
食感がホクホクする程度まで蒸し焼きにする。 -
3
蓋を取り☆を加えて強火に。
チーズをのせ再度蓋をして
とろけさせる。
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mN
色々創作しながら手作りするのは楽しいですね。
アレンジ力を高めたいです〜
楽天レシピを初めてから、日々料理の事ばかり考えてます。皆さんのレシピをいつも参考に
させてもらっていて、とても勉強になります。
つくれぽ大歓迎♪
どうぞよろしくお願いします。2019.10
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