ズッキーニのピカタ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ズッキーニを0.5ミリ程度の厚さににカットする。
2. 2 カットしたズッキーニをキッチンペーパーの上におき、塩を少々ふり、１０分程度置いておく。
3. 3 １０分おいたズッキーニをキッチンペーパーで水気を軽く拭きとり、小麦粉をまんべんなくまぶす。
4. 4 熱したフライパンに少量の油をいれ、ズッキーニを溶き卵にくぐらせ、焼いていく。
5. 5 両面少し焦げ目がつくぐらいに焼けたら出来上がり☆