鮭でちゃんちゃん焼きチャーハン レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 ごはんは玄米入りを用意。※今回は玄米に白米を加え五穀米も入れたものを使用。
- 2 野菜はざく切りにする。
- 3 フライパンにごま油をひき、野菜、鮭を焼く。その上味噌、酒、はちみつをのせる。
- 4 鮭をほぐしながら混ぜ合わせ、ごはんを投入し、さらに混ぜる。
- 5 鍋肌に醤油を3滴たらして香ばしく仕上げる。
- 6 皿に移して完成。
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