鶏むね肉で！てりやきチーズピザ風 レシピ・作り方
材料（4人分）
- むね肉 大1枚
- 砂糖 小さじ１
- ●酒 小さじ１
- ●おろし生姜,にんにく 各チューブで少々
- 片栗粉 大さじ2
- ☆酒、醤油、みりん 各大さじ2
- ☆砂糖、はちみつ 各小さじ１
- ☆おろし生姜,にんにく ﾁｭｰﾌﾞ各3センチぐらい
- ピザチーズ,ケチャップ 肉全面にかける量
- 粉チーズ(お好みで) 全体にかける量
作り方
-
1
むね肉はそぎ切りにして食べやすく
切り、砂糖で下味をつけて●を
揉み込んだら片栗粉をまぶしつける。
☆は混ぜ合わせておく。 -
2
フライパンに油を熱し、①の肉を
両面焼いたら☆を入れて全体を絡める。
ピザチーズ、ケチャップ
(粉チーズはお好みで)をかけて完成。
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mN
色々創作しながら手作りするのは楽しいですね。
アレンジ力を高めたいです〜
楽天レシピを初めてから、日々料理の事ばかり考えてます。皆さんのレシピをいつも参考に
させてもらっていて、とても勉強になります。
つくれぽ大歓迎♪
どうぞよろしくお願いします。2019.10
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sweet sweet ♡2021/07/25 15:58
お砂糖効果で鶏むね肉がしっとり柔らか♡とても美味しくできました♪素敵なレシピに感謝です♡꒰⑅⁰̷̴͈ ◡ ⁰̷̴͈⑅꒱ෆ˚*
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