長芋の冷やし蕎麦 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
長芋は皮を剥き5ミリ角位の細切りにする。
小ねぎは冷凍保存が便利です。
ID:1300023268 - 2 茹で蕎麦は800Wのレンジで2分温め、流水でしめて水気を切る。
- 3 蕎麦を皿に盛り付け長芋、小ねぎをのせる。
- 4 麺つゆを回しかけ、海苔をキッチンバサミで細切りにしてかけて完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
美容と健康を意識した食事
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あやなおちゃん(返レポします)2023/07/12 14:51
こんにちは。今日も暑いですね。レンチン冷やし蕎麦で、長芋と大葉のせて、美味しくいただきました。レシピ有難うございました。 -
れいにゃ～ん✿2022/03/28 23:37
はじゃじゃちゃんヽ(´ ◉ω◉ `)ﾉR！長芋がシャキシャキしてて美味しかったですヽ(´◉ω◉`)ﾉR！ -
あきちゃんで～す2022/03/21 08:16
はじゃじゃちゃん✨長芋がシャキシャキしてて美味しかったです✨リピにポチ✨✨いつもありがとうございます(*^o^)／＼(^-^*)
レシピへのコメント
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蕎麦はお湯を沸かさずレンジで加熱するので、暑い時期でも作りやすく光熱費も節約！