ビールに合う☆山芋とウインナーのガーリックコンソメ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 山芋 １５㎝位
- ウィンナー ３～４本
- にんにく（チューブ） ５㎝
- オリーブオイル 大さじ1
- コンソメ 大さじ1/2
- 塩コショウ 適量
- 青のり お好みで
作り方
- 1 山芋は皮をむいて、１センチくらいの短冊切りにする。水にさらしてた後、水気を切っておく。ウィンナーは斜めに切っておく。
-
2
フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、香りが出たら山芋とウィンナーを入れます。
火が通ったら、コンソメと塩こしょうで味を調えて、お好みで青のりをかけたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- 山芋ソーセージ・ウインナー
ヨギーニ
はじめまして。名古屋住まい、フルタイムの共働き、夫婦2人暮らしの、日々のレシピです。「簡単、時短、美味しい」を目指しています。
というか、簡単手間無しのものしか作りません笑
どちらかと言うと名古屋特有の濃いめの味付けですので、お好みで調整してくださいね。毎日のメニューに困ったときにお力になれたら嬉しいです。
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