余った揚げさつまいもで豆乳ポタージュ レシピ・作り方

余った揚げさつまいもで豆乳ポタージュ
  • 約15分
  • 100円以下
かざね
かざね
余ったさつまいもと豆乳でポタージュ♪

材料(2人分)

  • 揚げさつまいもID:1300031004 100g
  • 豆乳 200ml
  • 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1 耐熱皿に揚げたさつまいも(レシピID: 1300031004)を入れ、レンジ600wで1分半加熱する。
  2. 2 鍋に1と水150mlを加え火にかける。
  3. 3 具材が柔らかくなったら火からおろし、ブレンダーでなめらかにする。
  4. 4 3に豆乳、塩胡椒を加え、再び火にかけ味を見て温まったら完成。

きっかけ

揚げたさつまいもが余ってしまったから。

  • レシピID:1300031283
  • 公開日:2021/03/15
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カテゴリ
さつまいも100円以下の節約料理豆乳コーンスープ・ポタージュ
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