余った揚げさつまいもで豆乳ポタージュ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 揚げさつまいもID:1300031004 100g
- 豆乳 200ml
- 塩胡椒 少々
作り方
- 1 耐熱皿に揚げたさつまいも(レシピID: 1300031004)を入れ、レンジ600wで1分半加熱する。
- 2 鍋に1と水150mlを加え火にかける。
- 3 具材が柔らかくなったら火からおろし、ブレンダーでなめらかにする。
- 4 3に豆乳、塩胡椒を加え、再び火にかけ味を見て温まったら完成。
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