トマトで！チキンカツのエスカベッシュ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 トマトは角切りに切る。カットトマト缶を使用してもOK。
- 2 玉ねぎはみじん切りにする。
- 3 醤油、レモン果汁、にんにく、オリーブオイル、粗挽きこしょうを混ぜ、切った材料に加え混ぜ合わせる。
- 4 チキンカツにかけ、バジルをふって完成！
- 5 ※からしなどをつけて味変もおすすめします。
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