ホットプレートで☆合い挽き肉と卵とニラの炒飯 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ニラは3センチ幅に切る。
- 2 ホットプレートにごま油を熱し合い挽き肉を炒める。
- 3 肉の色が変わってきたらニラを加えさっと炒め、合い挽き肉とニラを端に寄せる。
-
4
空いた所に卵を割り入れ、ざっとほぐしすぐに温かいご飯を加える。
卵がご飯に絡むように、よく混ぜながら炒める。 - 5 卵に火が通ったら、創味シャンタンを加え、寄せていた合い挽き肉とニラも炒め合わせる。
- 6 鍋肌から醤油を回し入れ塩、こしょうで味を調えて完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
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ニラの香りで食欲増進♪