緑の花束 キウイとキャベツのコールスロー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
キャベツと人参は千切りにし、小さじ1/2の塩で軽く揉み５分ほど置き水分を抜く。
さっと水で流し水けをよくとる。 - 2 塩胡椒、マヨネーズ、リンゴ酢で和えコールスローにする。
-
3
キウイのスライスとコールスローを皿に盛る。
塩（小さじ1/4）、ヨーグルト、オリーブオイルを混ぜたソースを添える。
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YuriBanana
家庭料理の概念を変えたい！
心と身体を豊かにするものであることを大切にしながら、教育、調理、ファッションに携わってきた経験から、日常のあらゆる物事との繋がりを考えています。
元気な時もそうじゃない時もそばにある家庭料理が大好きです。
誰もが、人生の中で少しでも色んな選択や挑戦を楽しめたなら。
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