大根消費♪ポリ袋で☆柚子風味の大根の浅漬け レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 大根 10センチ位 300g
- 柚子の皮 3センチ四方
- 塩 小1/2弱
- 三温糖 小1/2
作り方
-
1
大根は短冊切りにする。
柚子の皮は細切りにする。 - 2 ポリ袋に全ての材料を入れて袋の上から軽く揉み、調味料を馴染ませる。
- 3 袋の口を縛り冷蔵庫で1時間程置く。
- 4 水気を切って盛り付けて完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
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ふみふみこ2021/10/21 20:04
参考にさせてもらいました
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