チーズがとろ~り☆ささみのチーズ巻き レシピ・作り方

チーズがとろ~り☆ささみのチーズ巻き
  • 約15分
はじゃじゃ
はじゃじゃ
チーズをささみで巻いてフライパンで焼きました。
お弁当のおかずにも♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ささみは大きいものは厚みを半分に切り2枚に分ける。
    小さいものは厚みを半分にして切り離さず開く。

    今回ささみを4本使いましたが、この作業で6切れになりました。
  2. 2 ベビーチーズは縦半分に切る。

    今回ささみが6切れになったのでチーズ3個ですが、ささみの数によりチーズの数を増減して下さい。
  3. 3 1のささみに塩、こしょうを振り片栗粉を振る。
    チーズを端に置き、くるくる巻いていく。
  4. 4 フライパンにごま油を熱し、巻き終わりを下にして3を焼く。
    蓋をして始めのうちはあまり触らず、途中から時々転がしながら焼く。
  5. 5 火が通ったら醤油、みりんを加え絡めながら焼き、味が馴染んだら完成。

きっかけ

ささみがお買い得だったので、家にあったチーズを巻いてみました。

おいしくなるコツ

途中でチーズが溶けて流れ出てきたものもありましたが、それも絡めると美味しかったです。

  • レシピID:1300027790
  • 公開日:2020/09/28

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つくったよレポート(1件)

  • とわこ
    とわこ
    2020/10/17 20:02
    チーズがとろ~り☆ささみのチーズ巻き
    食べごたえがあり、とても簡単で美味しかったです。ありがとうございました。

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