麩としめじと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
しめじは石づきを切り落としてほぐす。
油揚げはキッチンペーパーで押さえて油抜きして短冊切りにする。 - 2 鍋に水とかつおだしの素を入れて蓋をして火にかける。
- 3 煮立ったら麩、しめじ、油揚げを加え火が通るまで煮る。
- 4 味噌を溶き入れ、沸騰直前に火を止めて完成。
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安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
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