なすと麩とわかめの味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 なすは輪切りにして水(分量外)に晒し水気を切る。
- 2 鍋に水とかつおだしの素を入れて蓋をして火にかける。
- 3 煮立ったらなす、麩を加え火が通るまで煮る。
-
4
乾燥わかめを加え味噌を溶き入れる。
沸騰直前に火を止めて完成。
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安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
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