なすと椎茸とわかめの味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
なすは輪切りにして水(分量外)に晒し水気を切る。
椎茸は薄切りにする。 - 2 鍋に水とかつおだしの素を入れて蓋をして火にかける。
- 3 煮立ったら1を加え軟らかくなるまで煮る。
-
4
わかめを加える。
味噌を溶き入れ、沸騰直前に火を止めて完成。
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安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
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