苦くない!麻婆ゴーヤ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ゴーヤは縦半分にし、綿をとって薄切りにします。
-
2
フライパンに油を熱して、合挽き肉を炒め
★を加えて調味し、取り出しておきます。 -
3
ゴーヤを炒めて火が通れば②を戻して
○を加えます。
煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつけて
完成です。
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