エリンギと麩と大根葉の味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鍋に水とかつおだしの素を入れて蓋をして火にかける。
-
2
エリンギは一口大に切る。
大根葉は5ミリ幅に切る。 - 3 煮立ったらエリンギ、麩を加え火が通るまで煮る。
- 4 大根葉を加えひと煮立ちさせる。
- 5 味噌を溶き入れ、沸騰直前に火を止めて完成。
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