包丁不要☆なめこと麩と卵の中華スープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鍋に水と鶏ガラスープの素を入れて蓋をして火にかける。
- 2 煮立ったら麩を加え軟らかくなるまで煮る。
- 3 卵を溶きほぐして加える。
- 4 卵に火が通ったらなめこを加えひと煮立ちさせる。
- 5 醤油、こしょう、ごま油を加えて完成。
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