節約！チンヂャオロースー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
まず、牛肉を☆の調味料で30分漬ける。
じゃがいもを細切りにして、水でさらしてから洗い流す。
炒める時に、表面のデンプン質でくっついてしまうのを防ぐためです。
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2
牛肉だけ炒めて、フライパンから取り出す。
ピーマン、じゃがいもを炒め、牛肉を
合わせる。
味をみてオイスターソースを足す。
出来上がり。
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ゆりじろう。
食べることは生きることだと思っています！
とにかく食べるのが大好きです。
昔、病院の管理栄養士の後、和菓子職人をしていました。
娘がまだ小さく、あまり時間がさけないので
手軽に美味しく作れるご飯を研究中です。
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よしぷ2020/10/31 09:33
とても美味しかったです。たけのこなしで十分でした！
よいレシピありがとうございました！
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じゃがいもでサクサク美味しいです！