小松菜と油揚げと小ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鍋に水とかつおだしの素を入れて蓋をして火にかける。
-
2
小松菜は3センチ幅に切る。
油揚げはキッチンペーパーで押さえて油抜きして短冊切りにする。
小ねぎは小口切りにする。 - 3 煮立ったら油揚げと小松菜を加える。
- 4 ひと煮立ちしたら味噌を溶き入れ、沸騰直前に火を止める。
- 5 器に盛り付け、小ねぎをかけて完成。
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