レンコンの中華風炒め煮 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- レンコン 230g
- 水 1/2カップ
- 鶏ガラの素 小さじ1/4
- 酒、しょうゆ 各大さじ1
- ケチャップ、オイスターソース 各大さじ1
作り方
-
1
レンコンは乱切りにして、油を熱したフライパンで炒めます。
油がまわったら、水と鶏ガラの素を加えて2〜3分煮ます。 - 2 残りの調味料を全部加えて混ぜ合わせ、汁気がなくなるまで炒め煮して完成です。
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mN
色々創作しながら手作りするのは楽しいですね。
アレンジ力を高めたいです〜
楽天レシピを初めてから、日々料理の事ばかり考えてます。皆さんのレシピをいつも参考に
させてもらっていて、とても勉強になります。
つくれぽ大歓迎♪
どうぞよろしくお願いします。2019.10
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きんぴらもいいけど、こちらもいかがですか?
お弁当のおかずにもどうぞ〜