チンゲン菜と卵とハムの炒め物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
チンゲン菜は3センチ幅に切り、茎と葉に分けておく。
ハムは細切りにする。
卵は溶きほぐす。 - 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、卵を炒める。火が通ったら一旦皿に取り出す。
-
3
同じフライパンでチンゲン菜の茎を2分位炒める。
チンゲン菜の葉とハムを加え火が通るまで炒める。 -
4
卵を戻し入れ、コンソメを加え炒める。
塩、こしょうで味を調えて完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
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