包丁不要☆鮭とマッシュルームのバター醤油ソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鮭の切り身(甘塩) 2切れ
- マッシュルーム 20個
- バター 小1
- 醤油 小1
作り方
- 1 鮭の水気を拭く。
-
2
フライパンにバターを熱し鮭とマッシュルームを加える。
蓋をして中火で4分位蒸し焼きにする。 - 3 鮭を裏返して3分位蒸し焼きにする。
- 4 醤油で味付けして完成。
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