あさりとニラのガーリックパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを表示時間より1分短く茹でる。

2. 2

   あさりは貝同士をこすりあわせてよく洗う。
   ニラは3センチ幅に切る。
   にんにくは薄切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかける。

4. 4

   香りがたってきたらあさりとニラ、酒を加え蓋をして蒸し焼きにする。

5. 5

   あさりの口が開いたら茹でたパスタ、茹で汁を加え炒める。

6. 6

   塩、こしょうで味を調えて完成。