豆腐と春雨と麩と小ねぎのスープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
豆腐は1センチ角に切る。
小ねぎは小口切りにする。 - 2 鍋に水と鶏ガラスープの素を入れて蓋をして火にかける。
- 3 煮立ったら豆腐、春雨、麩を加え5分位煮る。
-
4
醤油、こしょう、ごま油で味付けする。
器に盛り付け、小ねぎをのせたら完成。
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