さつまいもとこんにゃくの炒め煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
さつまいもは半月切りにして水に晒して水気を切る。
こんにゃくは一口大に切る。 - 2 フライパンにごま油を熱し、さつまいもとこんにゃくをさっと炒める。
- 3 〇を加え落とし蓋と蓋をして中火で5分位煮る。
- 4 上下を返すように混ぜて再び落とし蓋と蓋をして5分位煮る。
- 5 火を止めて5分位おき、味を馴染ませたら完成。
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味が染みて美味しいです。