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貧血予防に☆ほうれん草とハムと卵のスープ レシピ・作り方
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はじゃじゃ
彩りが綺麗なコンソメスープです。
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
ほうれん草(茹でたもの)
60g
ハム
2枚
卵
1個
水
450cc
コンソメ粉末
小1
塩、こしょう
少々
作り方
1
茹でたほうれん草は3センチ幅に切る。
ハムは細切りにする。
卵は溶きほぐしておく。
2
鍋に水、コンソメを入れて蓋をして火にかける。
3
煮立ったらハムを加える。
4
再び煮立ったら溶き卵を少しずつ回し入れる。
5
卵に火が通ったら茹でたほうれん草を加える。
塩、こしょうで味を調えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵は煮立ったところに入れます。
きっかけ
ほうれん草で鉄分補給。
公開日:2020/02/07
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このレシピを作ったユーザ
はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen
https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA
つくったよレポート(
1
件)
2020/02/13 13:17
ハムは買ってないので鶏肉とで卵スープ 美味しくできました(^^♪
ミルミント
鶏肉でも美味しそうです! スープは温まりますね(*^-^*) 作って頂きありがとうございます♪
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