あったか☆ほっこり☆濃厚かぼちゃのスープ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
かぼちゃは皮をむいて、2～3㎝位の四角に切る。
お皿に並べて、ラップをしたら、600wのレンジで7分位加熱する。 - 2 かぼちゃに、フォークがすっと刺さるくらいの柔らかさになったら、温かいうちにミキサーにかける。
-
3
お鍋にミキサーしたかぼちゃをいれ、牛乳を2～3回位に分けていれる。
牛乳をいれる毎にかき混ぜて馴染ましていく。 - 4 バター、コンソメ、塩コショウを入れて少し弱火にかけて、味が整ったら出来上がりです。
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ヨギーニ
はじめまして。名古屋住まい、フルタイムの共働き、夫婦2人暮らしの、日々のレシピです。「簡単、時短、美味しい」を目指しています。
というか、簡単手間無しのものしか作りません笑
どちらかと言うと名古屋特有の濃いめの味付けですので、お好みで調整してくださいね。毎日のメニューに困ったときにお力になれたら嬉しいです。
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牛乳だけで濃厚です。
ミキサーで簡単に出来ますよ。