さつまいもと大根と大根葉の味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
さつまいもは厚さ7ミリ位の半月切りにする。
大根は皮をむいて厚さ7ミリのいちょう切りにする。
大根葉は3センチ幅に切る。 - 2 鍋に水とかつおだしの素、さつまいも、大根を入れて蓋をして煮る。
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3
さつまいもと大根が軟らかくなったら大根葉を加える。
味噌を溶き入れ、沸騰直前に火を止めて完成。
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