あさりとトマトのにんにく炒め レシピ・作り方

あさりとトマトのにんにく炒め
  • 約15分
  • 300円前後
はじゃじゃ
はじゃじゃ
イタリアンな炒め物です。
あさりからダシが出て美味しいです♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 あさりは貝同士を擦りあわせて洗う。
    トマトは一口大に切る。
    にんにくはみじん切りにする。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかける。
  3. 3 香りがたってきたらトマトを加え軽く炒める。
  4. 4 あさりを加え、蓋をして加熱する。
  5. 5 あさりの口が開いたら塩、こしょうで味を調えて完成。

きっかけ

あさりとトマトが安く買えたので。

おいしくなるコツ

あさりの塩分があるので、塩は少しでOK。 パスタソースにもなります。 粉チーズやバジルをかけると美味しさがアップします。

  • レシピID:1300023709
  • 公開日:2019/09/20
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カテゴリ
あさりガーリック・にんにくパスタソーストマト全般
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つくったよレポート(1件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2023/05/08 18:26
    あさりとトマトのにんにく炒め
    はじゃじゃさん‎♪冷凍ホタテで作りました✧˖°美味しいイタリアンメニュー教えて下さりありがとうございます♡( _ _)♡♡♪

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