バジル風味☆鱈のソテー レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鱈の切り身(塩味付き) 3切れ
- こしょう 少々
- 小麦粉 大1/2
- バター 5～10g
- ドライバジル 適量
作り方
- 1 鱈にこしょうを振り小麦粉をまぶす。
- 2 フライパンにバターを熱し、中火で1の鱈を皮目から3分位焼く。
- 3 焼き色がついたら裏返して2分位焼く。
- 4 火が通ったら皿に盛り付け、バジルをかけて完成。
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水玉模様2021/10/19 18:50
バジル大好きなので作ってみました。レシピありがとうございます♪
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