白菜大量消費!豚ひき肉と白菜の和風あんかけ レシピ・作り方

白菜大量消費!豚ひき肉と白菜の和風あんかけ
  • 約15分
  • 300円前後
はじゃじゃ
はじゃじゃ
白菜から出る水分で蒸し煮しました。
白菜は加熱するとかなりかさが減るので、沢山食べられます。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 白菜はざく切りにする。
    生姜はみじん切りにする。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、生姜と豚ひき肉を炒める。
  3. 3 肉の色が変わってきたら、白菜と〇を加える。
    蓋をして、時々混ぜて蒸し煮する。
  4. 4 白菜が軟らかくなり水分が出てきたら片栗粉を水で溶いて加え、とろみがついたら完成。

きっかけ

白菜が安く買えたので。

  • レシピID:1300023569
  • 公開日:2019/08/26
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カテゴリ
豚ひき肉300円前後の節約料理片栗粉その他のだし白菜
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つくったよレポート(14件)

  • よしか58
    よしか58
    2024/01/21 19:37
    白菜大量消費!豚ひき肉と白菜の和風あんかけ
    白菜半額で40円!何時から冷凍?の挽き肉!塩分控えめないといけない義母!我が家にもってこいのレシピでした。生姜が効いてて美味しかったぁ~♪(⌒0⌒)/~~感謝♡
  • 夢シニア
    夢シニア
    2023/11/23 16:04
    白菜大量消費!豚ひき肉と白菜の和風あんかけ
    甘辛味なのでご飯が進みます♪
    美味しいレシピごちそうさまでした(+_+)
  • Anoa
    Anoa
    2023/04/06 16:04
    白菜大量消費!豚ひき肉と白菜の和風あんかけ
    はじゃじゃさん、こんにちは♪
    白菜余りがちなので
    大量消費助かります☘️
    とっても美味しかったです(˶◕؎◕˶)ෆ
  • クスP
    クスP
    2023/03/31 18:52
    白菜大量消費!豚ひき肉と白菜の和風あんかけ
    白菜がたくさんあったので参考にさせていただきました‼︎美味しかったです♪

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