新玉ねぎとぶりの漬け丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 新玉ねぎはスライスして、空気に触れるよう広げて暫く置いておく。
- 2 ボウルやタッパー等に〇を入れて混ぜる。
- 3 2に新玉ねぎとぶりを加えて混ぜ、空気があまり入らないよう密着させてラップをし、冷蔵庫で1時間位漬ける。
- 4 器にご飯を盛り、漬けた新玉ねぎ、ぶりの順にのせる。漬けていたタレも回しかける。
- 5 大葉を添えて小ねぎをのせたら完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
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新玉ねぎのシャキシャキした食感も楽しめます。