かぶとかぶの葉とベーコンと卵のコンソメ炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
かぶは皮をむいて一口大に切る。
かぶの葉は3センチ幅に切る。
ベーコンは1センチ角に切る。
卵は溶きほぐしておく。 - 2 フライパンにオリーブオイル(小1)を熱し、溶き卵を入れて半熟になったら一旦取り出す。
- 3 同じフライパンにオリーブオイル(小1)を熱し、かぶとベーコンを炒める。
- 4 油が回ったらかぶの葉を加えて炒め、しんなりしたら卵を戻し入れる。
- 5 コンソメ、塩、こしょうで味を調えて完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
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