ご飯がススム☆豚バラ肉のバターレモン風味 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 豚バラ肉 350㌘
- 玉ねぎ 1/2
- ☆玉ねぎ 1/4
- ☆にんにく(すりおろし) 大さじ1
- ☆お醤油 大さじ3
- ☆みりん 大さじ3
- ☆レモン汁 大さじ2
- ☆お砂糖 大さじ1
- バター 大さじ1
- ブラックペッパー 適量
作り方
-
1
玉ねぎ1/4はすりおろしておく。すりおろした玉ねぎに☆全てを入れて混ぜておく。
豚バラはと玉ねぎ1/2は食べやすい大きさに切っておく。 - 2 フライパンを熱して豚バラ肉を入れて炒める。お肉の色が変わったら、玉ねぎを入れ更に炒め、1で作ったタレを全て入れ味を絡める。
- 3 最後にバターを入れ、全体に味が回ったらお皿に盛り付ける。お好みでブラックペッパーを振りかけて出来上がりです。
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ヨギーニ
はじめまして。名古屋住まい、フルタイムの共働き、夫婦2人暮らしの、日々のレシピです。「簡単、時短、美味しい」を目指しています。
というか、簡単手間無しのものしか作りません笑
どちらかと言うと名古屋特有の濃いめの味付けですので、お好みで調整してくださいね。毎日のメニューに困ったときにお力になれたら嬉しいです。
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