大根の葉も使用！豚肉と大根の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根は皮をむいて乱切りにする。
葉は4センチ程度に切る。 - 2 フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
- 3 肉の色が変わってきたら、大根を加えて軽く炒める。
- 4 ◯を加えて落とし蓋と蓋をして、時々上下を返すように混ぜて10分位煮込む。
- 5 大根の葉を加えて更に5分位煮る。
- 6 大根に竹串をさしてスッと通れば完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
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ばなちゃん2019/11/27 22:07
美味しかったです^ - ^ありがとうございました
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