白菜とさつまいもの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは輪切りにして5分程水(分量外)にさらしてアクを抜き水気を切る。
   白菜はざく切りにする。

2. 2

   鍋に水とだしの素、さつまいもを入れて10分程煮る。
   白菜を加え5分程煮る。

3. 3

   さつまいもがやわらかくなったら味噌を溶き入れて沸騰直前に火を止めて完成。