白魚とキャベツの塩レモン炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
白身魚を薄切りにし、塩コショウ、酒で下味を付けておきます。
キャベツは、太めの千切りにします。 -
2
にんにくを小口切りにしオリーブ油大さじ1で炒めます。
-
3
1の白身魚を入れ炒めます。
火が通ったら一度お皿に移しておきます。
-
4
残りのオリーブ油、太めの塩レモンを入れ1のキャベツを炒めます。
蓋をしてキャベツに火を通します。
-
5
3の白身魚を戻し入れ塩コショウで味を整えたら完成です。
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