厚揚げともやしとキャベツの生姜風味そぼろ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
厚揚げはキッチンペーパーでおさえて油抜きして、一口大に切る。
キャベツはざく切り。
生姜は細切り。 - 2 フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。
- 3 肉の色が変わってきたら、生姜を加えて更に炒める。
- 4 もやし、キャベツを加えてさっと炒めて厚揚げも加える。
- 5 きび砂糖、シャンタン粉末、醤油で味を調えたら完成。
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