たつくり☆フライパンで簡単！パリパリ美味しい レシピ・作り方

作り方

1. 1 たつくりをフライパンでうっすら色づくまでから炒りする。

   

2. 2 空炒りしたたつくりをチラシの上に広げて冷ます。

   

3. 3 フライパンをさっと洗ってきれいにしてから、砂糖、醤油、水を入れて火にかける。
   細かい泡がぶくぶく出てくるまで、フライパンを揺すって焦げないように気をつけて！

   

4. 4 フライパンに冷ましたたつくりを戻して、調味料をからめる。
   
   たつくりを戻す時に、空炒りした時に出た粉は入れないようにします。

   

5. 5 チラシの上にひろげて冷まします。あったかいうちに広げると、たつくりがくっつきません。（くっついても、パリパリと簡単にはがせますよ）