白菜とミニトマトのコンソメスープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
白菜は3センチ角のざく切り。
ミニトマトは4等分のくし切り。 -
2
鍋に水とコンソメを入れて火にかける。
沸騰したら、白菜とミニトマトを加えて7~8分位煮る。 - 3 バターを加えて溶かし、塩、こしょうで味を調える。
- 4 器に盛り付け、ブラックペッパーをふれば完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
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我が家では減塩の為、汁気は少なく具を多くして汁物を作ります。