白菜大量！白菜とじゃがいもとベーコンのコンソメ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
白菜は2センチ角のざく切り。
じゃがいもは皮をむき、一口大に切る。
ベーコンは1センチ角に切る。 - 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒める。
- 3 脂が出てきたら、白菜とじゃがいもを加えて軽く炒める。
- 4 水とコンソメを回しかけて、蓋をして中火で10分位煮る。
- 5 じゃがいもに竹串をさしてスッと通れば、塩、こしょうで味を調えて完成。
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安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
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