レンジで!茹でブロッコリー レシピ・作り方
材料(1株人分)
- ブロッコリー 1株
- 水 小2
作り方
- 1 ブロッコリーは茎を切り落とし、食べやすい大きさに切る。
- 2 耐熱性のタッパーにブロッコリーを入れて、水を回しかける。
- 3 少し隙間をあけて蓋又はラップをして、800Wのレンジで1分半加熱。
- 4 そのまま5分位おき、余熱で火を通すと完成。
きっかけ
ブロッコリーが安く売っていたので、息子のお弁当用に作りました。 以前は鍋に湯を沸かして茹でていましたが、レンジでやってみたら水が少なくて済むし、短時間で出来て意外と上手くいきました。
おいしくなるコツ
加熱時間は、レンジのW数により調整して下さい。
- レシピID:1300021774
- 公開日:2018/10/30
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