圧力鍋で作る茄子の煮浸し レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
-
1
茄子は4等分に切り、皮の部分に切り目を入れます。
しょうがは千切りにします。
- 2 1とめんつゆ、調理酒、みりんを圧力鍋に入れ火にかけ、圧力がかかってから3分弱火で加熱します。
- 3 圧力が抜けたら、お皿に盛り付け完成です。
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